인천광역시는 3월 4일부터 시청 구내식당 이용자를 대상으로 ‘탄소 중립 잔반 제로(Zero) 챌린지’를 실시한다고 밝혔다.

이번 사업은 지난해 10월부터 소담홀 별관에서 운영 중인 "탄소중립 잔반 Zero 시범사업"을 소담홀 전체로 확대해 ‘2045 인천 탄소중립 비전’ 실현을 위해 공공이 솔선하는 탄소중립 실천문화 확산을  유도하기 위함이다.

잔반 Zero 챌린지 사업은, 시청 구내식당 소담홀에서 잔반없이 식사후 공무원증을 카드리더에 태그해 잔반 현황을 관리하며, 대형 모니터 화면에 잔반 발생 현황, 잔반 Zero 성공자 현황, 잔반으로 인한 탄소배출량을 산정해 표출함으로써 잔반으로 인한 음식 폐기물 발생을  최소화 할 계획이다.

특히, 인천시는 구내식당 이용자들의 적극적인 참여를 유도하고 탄소중립 실천문화 확산을 위해 잔반 Zero 실천에 따른 보상을 정례화  하고 잔반 Zero 성공 횟수를 누적하는 잔반 Zero 포인트제를 운영 할  예정이다.

이번 사업은 인천시의 ”2045 인천광역시 탄소중립 비전"실현을 위한 노력의 일환으로 공공기관이 솔선수범하여 탄소중립 생활화를 실천함으로 시민들의 인식 전환을 유도할 것으로 기대된다.

인천시는 이번 사업을 시작으로 「2045 탄소중립 기후시민 공동체 육성」, 「사업장 탄소중립 교육」, 「탄소중립포인트제 운영」 등  다양한 탄소중립 생활실천 프로그램을 적극 추진 할 계획이다.

김철수 시 환경국장은 "2023년 구내식당에서 36톤의 음식 폐기물이 발생했으며 사업시행으로 20%만 잔반을 줄여도 710kgCO2eq(이산화탄소 환산량)의 온실 가스를 감축할 수 있고, 이는 소나무 182그루를 심는 효과를 올릴 수 있다”라며 "전 세계 온실가스 배출량 8~10%가 음식물의 생산·처리 과정에서 나오는 만큼 직원들의 적극적인 참여를 당부한다”고 말했다.