부산지역 다소비 식품업소 위생 ‘불량’
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지역의소리

부산지역 다소비 식품업소 위생 ‘불량’

표시기준 위반·유통기한 경과제품 보관·시설기준 위반·조리장 위생불량 등 성행

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▲작업장 바닥 위생 상태가 불량해 부산시에 적발된 업소 내부 (사진=부산시)

부산지역 다소비 식품 업소들의 위생상태가 불량한 것으로 조사돼 소비자들의 건강을 위협하고 있다.


부산시는 16개 군, 구와 추석 성수식품 제조·판매업체 등 135곳에 대한 점검을 벌여 식품위생법을 위반한 10곳을 적발했다고 14일 밝혔다. 
실제로 고춧가루 제조업소인 A농산은 유통기한과 중량을 표시하지 않은 채 고춧가루를 생산, 판매하다 단속반에 덜미를 잡혀 행정처분 됐다.

또 B물산은 영하 18도에 냉동 보관해야 하는 쥐치를 상온에 보관하다, C식품은 냉면을 판매하면서 제조업소 소재지를 허위 표시해 적발됐다.
이번 점검은 제수용이나 선물용 성수식품의 제조업체, 백화점·마트 등 판매업체 및 제사음식을 조리·판매하는 음식점 등을 대상으로 이뤄졌다. 

특히 코로나19 장기화로 온라인을 통한 선물용·차례용 식품 구매가 증가할 것으로 예상돼 온라인 마켓 등을 통해 판매되는 식품을 집중 점검했다.
위반 내용은 표시기준 위반제품 판매(3곳), 유통기한 경과제품 보관·사용(2곳), 시설기준 위반(1곳), 조리장 위생상태 불량, 위생기준 위반(4곳)이다.

시는 적발된 업체에 대한 신속한 형사고발 및 영업정지, 과태료 부과 등의 조치를 하는 한편 3개월 이내에 다시 점검해 개선 여부를 확인한다는 방침이다. 
또 시중에 유통 중인 전, 튀김 등 조리식품을 비롯한 떡, 한과, 수산물 등 추석 다소비 식품 80건에 대한 수거·검사를 병행한 결과 모두 적합한 것으로 확인됐다. 

이와 관련 조규율 보건위생과장은 "추석 명절을 앞두고 시민들이 많이 섭취하는 다소비 식품 등에 대한 식품안정성을 확보하기 위해 집중 점검에 나서겠다”고 말했다.
그러면서 "제수용·선물용 식품 등을 안심하고 구입할 수 있도록 안전관리에 최선을 다하겠다”며 "먹거리 안전을 위협하는 행위 등에 대해 강경하게 대응하겠다”고 덧붙였다.



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