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명동 눈스퀘어, 퓨전 짬뽕 전문점 ‘니뽕내뽕’ 오픈
글로벌 트렌드가 가미된 자체 개발 소스로 세계의 맛을 한곳에서짬뽕과 피자의 독특한 조합은 물론 가성비까지 갖춘 이색 요리 전문점   부대찌개를 파는 피자 전문점, 떡볶이를 파는 카페 등 최근 외식업계가 파격적인 메뉴 콜라보레이션으로 고객몰이에 나서고 있다. 이국적인 동남아식 메뉴를 전면에 내세우거나 ..
2016-12-19
CJ제일제당, 세븐일레븐과 함께 ‘연어 삼각김밥’ 선
  CJ제일제당이 세븐일레븐과 손잡고 ‘CJ알래스카연어’를 주재료로 한 ‘알래스카연어 삼각김밥’을 출시했다.이번에 새롭게 선보인 ‘알래스카연어 삼각김밥’은 야채볶음밥 주먹밥 안에 CJ알래스카연어와 고급 맛살, 크리미양파소스, 와사비 마요 등을 채워 맛을 낸 제품이다. 느끼하지 않고 맛이 풍성해 그냥 먹..
2016-10-26
코릿, 5500원에 만나는 한국 최고의 맛
2016 코릿 제주 페스티벌 개최 10월8~9일 제주도에 한국 최고의 셰프들 푸드트럭 타고 출동소고기스튜, 해물카르파치오, 차돌박이구이, 튜나피자, 멘보샤, 스시 등 5500원오감이 즐거운 ‘셰프 라이브 쇼’ ‘풍경이 있는 식탁’도 특별한 기회   10월 8일과 9일 한국을 대표하는 관광지 제주도에서 한국 최고의 맛..
2016-10-04
셰프의 요리를 어디서든 즐긴다
프리미엄 딜리버리 ‘셰플리’ 오픈 도우룸 윤대현 셰프, 브루터스 유성남 셰프 등 참여 합리적인 가격대로 셰프의 음식을 어디서든 즐길 수 있어   맛집 음식 배달 서비스 <푸드플라이>를 운영하는 플라이앤컴퍼니㈜가 셰프의 요리를 원하는 시간과 장소에서 편하게 즐길 수 있는 신개념 온라인 음식배달 서..
2016-07-18
빨라진 여름, '보양식으로 기 살리자'
"외식도 보양 메뉴로 든든하게!"올해는 유난히도 봄이 짧았고, 여름이 빨리 왔다. 춘곤증은 느낄 새도 없이 낮 기온이 31도까지 올라가는 요즘, 갑자기 더워진 날씨에 난감한 옷차림은 물론 무기력해진 체력으로 힘들어하는 사람들이 많다. 이럴 때 생각나는 것이 바로 몸속 기운을 챙겨주는 '보양식' 음식들이다. 이에 외식..
2016-06-08
음식점·식당창업 '청와삼대칼국수', 위로 마케팅 실시
세 가지 의미가 담긴 마케팅으로 예비창업자들 시선 집중   칼국수&족발·보쌈전문점 '청와삼대칼국수'가 예비창업자 및 가맹점주 모두의 마음을 사로잡을 수 있는 위로(we law) 마케팅을 실시한다고 밝혔다. 위로 마케팅은 세 가지 뜻을 가지고 있다. 위로한다는 뜻과 매출을 위로 한다는 의미. 마지막으로 '우리..
2016-05-25
할머니 전통의 손맛 담긴 손칼국수 맛집 '종로할머니칼
  서민음식의 대표격인 칼국수는 오랫동안 사랑받아온 먹거리로 즐겨 찾는 사람들이 많다.이에 할머니 전통의 손맛을 그대로 간직하고 있는 칼국수집이 있어 인기다. 종로할머니칼국수는 1988년 서울 올림픽이 개최되던 그해 종로3가 골목에서 밀가루 반죽을 홍두깨로 밀어 칼국수를 만들어 팔기 시작했다. 담백하고 ..
2016-04-28
홀리데이 인 인천 송도 호텔 샐러드 런치 여심공략
봄을 닮은 건강 샐러드 뷔페로 여심공략[홀리데이 인 인천 송도 주중 샐러드 런치 뷔페]  합리적인 가격으로 시즌별 다양한 테마의 뷔페 음식을 선보이는 홀리데이 인 인천 송도의 수라채 다이닝이 봄을 닮은 건강식 샐러드 뷔페로 여심 공략에 나섰다.   디톡스, 다이어트, 건강한 먹거리에 대한 지속적인 관..
2016-04-06
애주가들의 사랑 한몸에 받는 뭉티기 생고기, '송학구
"대구의 '뭉티기'를 들어본 적 있나요?"  '뭉텅이, 뭉치'라는 뜻의 경상도 사투리인 뭉티기란, 말 그대로 한우 생고기를 뭉텅 자른 것을 뜻한다. 서울의 육사시미와 유사하나 대구만의 독특한 매력이 있어 대구 10미에도 등장하는 대구 별미다. 특히 애주가들 사이에서 뭉티기 생고기는 가장 사랑받는 안주 중 하나로..
2016-04-05
올봄 '잘 고른 돼지고기', 내 몸의 활력 책임진다
'국민 식품 돼지고기로 맛과 영양을 한 번에'  낮이 점점 길어지기 시작하는 춘분(春分)이 지났음에도 불구하고 계절에 맞는 가벼운 옷을 꺼내기가 쉽지 않다. 연일 아침, 저녁으로 10도 이상 벌어지는 일교차와 봄철마다 찾아오는 미세먼지 때문이다. 이처럼 변덕스러운 환절기 날씨 탓에 기력 회복 및 건강 관리에 ..
2016-03-30
떡볶이체인점 '킹콩떡볶이', 떡볶이 소스의 차별화로
투자 대비 높은 매출을 올릴 수 있는 창업아이템으로 인기   불황이 지속되면서 상대적으로 창업비용이 저렴한 분식업종에 관심을 보이는 예비창업자들이 급격히 늘어나고 있다. 떡볶이 업체는 대부분 저가 메뉴로 이루어져 불황에 강하고 특히 소자본으로 시작할 수 있다는 게 최대 강점이다. 또한 다양한 연령층이 ..
2016-03-14
농진청, 정월대보름 맞아 오곡밥 효능·요리법 소개
비타민·식이섬유는 많고 열량은 낮아 다이어트·건강식으로 좋아 농촌진흥청은 오는 22일 정월대보름을 맞아 오곡밥에 들어가는 잡곡의 효능과 요리법, 그리고 기능성이 풍부한 잡곡 품종을 18일 소개했다.   대보름 세시음식으로 부럼, 묵은 나물과 함께 다섯 가지 곡식으로 만드는 오곡밥이 빠질 수 없다. 오곡..
2016-02-18
제주도민이 사랑하는 제주도 맛집 '장금이식당'
  아름다운 푸른 섬 제주, 눈부시게 빛나는 풍경만큼이나 맛있는 음식들로 방문객들의 침샘을 자극하는 제주도는 진정 '맛'과 '멋'을 모두 갖춘 최고의 여행지다. 사계절이 모두 아름다운 제주도지만, 햇볕이 뜨거운 한여름보다 선선한 바람 불어오는 요즘 같은 계절이 이곳을 여행하기엔 더욱 안성맞춤이다. 올봄, 피..
2016-02-04
제주 미식기행 여기면 끝, 육해공 아우르는 맛집 '흙집
사계절 모두 저마다 다른 매력을 지닌 제주도는 누구라도 마음을 맡기고 훌쩍 떠나고 싶어 하는 최고의 여행지일 것이다. 게다가 맛있는 먹거리까지 가득하여 몸도 마음도 풍요로운 여행을 즐길 수 있기에 휴양지로서 손색이 없다. 바쁜 일상에서 벗어나 온전한 휴식을 누리고 싶다면 제주도로 훌쩍 떠나보는 것은 어떨까. ..
2016-01-28
꾸준한 명성ㆍ단골들이 인증한 가평 대표 맛집 '오성가
  어느덧 겨울의 초입에 들어섰다. 저물고 있는 한해의 끄트머리에서 문득 숨 가쁘게 달려온 지난 시간을 되돌아본다. 누구보다도 열심히 살아온 나 자신에게 상을 주고 싶어지는 시기다. 그렇다면 치열한 일상에서 벗어나 간만에 여유를 가져보는 것은 어떨까. 그러나 복잡한 여행 준비는 번거롭고 너무 바쁜 나머지..
2016-01-26
알고 먹으면 더 좋은 돼지고기로 건강하게 겨울나기
24절기 중 가장 추운 날은 대한(大寒)이지만 실제 우리나라에서는 소한(小寒) 무렵부터 대한(大寒) 사이가 가장 날이 춥다. 매서운 한파에 야외활동 및 운동량이 떨어지는 요즘 부위별로 풍부한 영양과 다양한 식감을 가진 돼지고기가 겨울철 건강식으로 주목받고 있다.  돼지고기의 부위별 효능부터 건강하고 맛있게..
2016-01-18
2015 하반기 히트상품, '청와삼대칼국수'
식당ㆍ음식점창업 브랜드 '청와삼대칼국수', 차별화된 맛과 멋으로 히트상품으로 선정   칼국수&족발·보쌈체인점 '청와삼대칼국수'가 대중적이면서도 퀄리티 높은 메뉴와 브랜드 가치를 바탕으로 스포츠동아 2015년 하반기 히트상품으로 선정됐다. '청와삼대칼국수'는 일반 칼국수, 보쌈전문점에서 벗어나 '세 분..
2016-01-04
홀리데이 인 인천 송도 호텔, 특별 케익 선보여
홀리데이 인 인천 송도 호텔 돌아오는 크리스마스를 위한 페스티브 뷔페 및 특별 케익 선보여• 웰링턴 스테이크와 랍스터 테일의 셰프 특선 웰컴 디쉬 제공• 아츠델리, 크리스마스 특별 케익 5종 판매   [홀리데이 인 인천 송도 호텔 제공]돌아오는 크리스마스에 단거리 나들이를 계획 중이라면, 1박..
2015-12-15
종로상회, 겨울맞이 따끈한 국물요리 포함 신메뉴 7종
  국물의 계절 ‘겨울’을 맞이하여 프리미엄 생고기 전문점 종로상회가 따끈한 국물요리 세가지를 포함한 다양한 신메뉴를 출시했다.‘국내산 원재료’라는 자부심으로 선보인 이번 신메뉴는 7,000~8,000원대의 점심메뉴를 주력으로 내세워 가격대비 알찬 구성이 특징이다.특히 겨울에 안성맞춤인 국물요리에 중점을..
2015-12-11
홀리데이 인 인천 송도 호텔, 디저트 뷔페 선보여
홀리데이 인 인천 송도 호텔 디저트 카페, 아츠델리‘스위트 딜라이트’ 주말 디저트 뷔페 선보여• 합리적인 가격으로 아츠델리 인기 제품을 무제한으로 제공1박 2일 여행지로 각광받고 있는 이국적인 국제도시 송도에 위치한 홀리데이 인 인천 송도 호텔 의 디저트 카페, 아츠델리가 12월 5일부터 ‘스위트 딜라이트..
2015-12-03
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